All'interno del "miglior hotel" del Messico con la sua riserva naturale privata, la cui realizzazione ha richiesto 15 anni

Le cose belle arrivano a chi sa aspettare: basta chiedere agli ospiti del Four Seasons Tamarindo, Messico .

Sebbene l'inaugurazione ufficiale sia prevista per novembre 2022, i progetti iniziali per questo spettacolare resort risalgono a oltre 15 anni fa.

Nei primi anni 2000, il team di progettazione del Four Seasons visitò la regione messicana di Jalisco, dove oggi sorge il resort Tamarindo, lungo la costa di Costalegre.

Sono rimasti subito affascinati dalla giungla lussureggiante, dalle spiagge di sabbia bianca e dalle scogliere spettacolari che caratterizzano questo angolo incontaminato della costa del Pacifico.

Tuttavia, la topografia particolare di questo territorio presentava notevoli sfide per qualsiasi opera edilizia.

Per preservare la fauna selvatica naturale, solo il due percento dei 3.000 acri di terreno poteva essere toccato, e lo sarà in futuro.

Il terreno presentava problemi simili, con un'altitudine che andava dal livello del mare fino a 120 metri sopra il livello del suolo.

Ci vollero oltre dieci anni per avviare i lavori, e alla fine furono coinvolti cinque degli studi di architettura più prestigiosi del Messico. Visitare oggi questo magnifico hotel, però, è innegabile che ne sia valsa la pena.

Situato tra le montagne della Sierra Madre e l'Oceano Pacifico, a circa 90 minuti a sud di Puerto Vallarta, il Four Seasons di Tamarindo è a chilometri di distanza dal trambusto delle città messicane, offrendo una rara oasi di calma in questo paese spesso frenetico.

L'hotel offre diverse opzioni di alloggio, con camere dotate di vista sull'oceano, accesso diretto alla spiaggia e piscine a sfioro private.

Anche le esperienze che si possono vivere in hotel sono ineguagliabili: gli ospiti sono invitati a partecipare a corsi di cucina locale, a passeggiare nella riserva con "passeggiate etnobotaniche" guidate o ad avvistare le balene durante gite in barca lungo la costa.

C'è anche la possibilità di esplorare la vasta spiaggia di Tamarindo o di divertirsi sul campo da golf a 18 buche in loco.

Il Four Seasons di Tamarindo è orgoglioso anche della sua capacità di offrire ai suoi ospiti il meglio della ricca e varia cucina messicana.

Infatti, l'offerta culinaria è guidata da Elena Reyadas, nominata migliore chef donna al mondo dalla rivista The World's Best 50 Restaurants nel 2023.

I tre ristoranti esclusivi utilizzano ingredienti di provenienza locale, compresi quelli provenienti dal ranch interno, Rancho Ortega.

L'offerta gastronomica spazia dai tradizionali tacos della Taqueria Nacho, al pesce fresco del Sal, fino alla rivisitazione in chiave messicana dei classici piatti francesi e italiani del Cayol, il ristorante principale dell'hotel.

Il tempo e la cura dedicati a ogni aspetto di questa proprietà non sono certo passati inosservati.

È stato inserito tra i migliori nuovi hotel al mondo nei Great Design Awards 2023 della rivista Architectural Digest e ha ottenuto anche il premio Five-Star della Forbes Travel Guide.

Ideale sia per le famiglie che per le coppie, il complesso ospita un miniclub con attività giornaliere per i più piccoli, oltre a spazi più adatti agli adolescenti dove guardare film e trascorrere del tempo insieme.

L'esperienza offerta al Four Seasons di Tamarindo è così completa che viene da chiedersi: è questo il miglior hotel del Messico?